「けんちん汁」は全国で食べられている料理だが、その発祥は鎌倉のお寺で作られた精進料理だと言われている。そのため、おふくろの作る「けんちん汁」も具材は大根・人参・里芋など地元の鎌倉野菜を中心に入れ、お肉は入れない。素朴な味わいである。