2022年12月21日(水)放送 みどころ 宮城県・南三陸町 どんこ汁 漁業盛んなわがふるさと南三陸町。寒さ増すこの時期、食卓にのぼる定番の魚といえば「どんこ」。身が締まっていてうまい!おふくろが作る「どんこ汁」は冷蔵庫にある野菜の残り物を使う具沢山の味噌汁。味噌と相性の良いどんこをたっぷりと用い、体を芯から温める郷土料理として、沿岸部を中心によく食されている。さあ今日も一杯いただこう。 バックナンバー 2024年10月30日(水)放送 静岡県静岡市藁科地区 むかごごはん 2024年10月23日(水)放送 静岡県御前崎市 がわそうめん 2024年10月16日(水)放送 静岡県浜松市 さくらご飯 2024年10月9日(水)放送 静岡県浜松市 遠州焼き 2024年10月2日(水)放送 静岡県・西伊豆町 しおかつおうどん 2024年9月25日(水)放送 静岡県・東伊豆町 げんなり寿司 2024年9月18日(水)放送 東京都・奥多摩町 ずりだしうどん 2024年9月11日(水)放送 東京都・奥多摩町 治助芋のネギ味噌 2024年9月4日(水)放送 埼玉県本庄市 つみっこ 2024年8月28日(水)放送 群馬県富岡市 こんカツ 2024年8月21日(水)放送 群馬県藤岡市鬼石 とっちゃなげ汁 2024年8月14日(水)放送 埼玉県本庄市 冷や汁うどん 一覧ページ >