喜界島随一のパワースポット、ガジュマルの巨木は、大きな腕を広げたような姿で、島の人々を見守ってきた。春雨シームンというお祝いの日に出されるお吸い物も、昔から受け継がれてきた島の伝統料理だ。おふくろのこわだりは、具材をダシに入れず、別々に煮込むこと。黄金色に澄んだダシは、ホッとする懐かしい味がした。