2021年2月3日(水)放送 みどころ 長野県塩尻市 キムタクご飯 塩尻市で誰もが知る「キムタクご飯」。キムチとたくあんを炒めてご飯と和える、混ぜご飯だ。元々は、子ども達の“漬物離れ”を解消したいとの思いから考案された給食メニューだったというが、そのユニークな名前とクセになる味わいで注目され、家庭でも作られる料理になった。発酵食品を使っているから栄養も申し分ない。今や子どもから大人まで愛されている一杯だ。 バックナンバー 2024年11月6日(水)放送 香川県さぬき市 こんにゃくの八杯 2024年10月30日(水)放送 静岡県静岡市藁科地区 むかごごはん 2024年10月23日(水)放送 静岡県御前崎市 がわそうめん 2024年10月16日(水)放送 静岡県浜松市 さくらご飯 2024年10月9日(水)放送 静岡県浜松市 遠州焼き 2024年10月2日(水)放送 静岡県・西伊豆町 しおかつおうどん 2024年9月25日(水)放送 静岡県・東伊豆町 げんなり寿司 2024年9月18日(水)放送 東京都・奥多摩町 ずりだしうどん 2024年9月11日(水)放送 東京都・奥多摩町 治助芋のネギ味噌 2024年9月4日(水)放送 埼玉県本庄市 つみっこ 2024年8月28日(水)放送 群馬県富岡市 こんカツ 2024年8月21日(水)放送 群馬県藤岡市鬼石 とっちゃなげ汁 一覧ページ >