2019年7月3日(水)放送 みどころ 福岡県北九州市 焼きうどん 北九州のソウルフード「焼きうどん」。その昔、焼きそばを作ろうと思った際に、物資不足で中華麺が手に入らず、家庭にあった乾麺のうどんを使ったことから、ソース味の焼きうどんが誕生したと言う。九州の玄関口、門司港でおふくろが営む店には、香ばしいソースの香りと、おふくろの笑顔に惹きつけられた客が後を絶たない。港町に根付いた、夏にぴったりの一杯だ。 バックナンバー 2024年11月13日(水)放送 香川県坂出市 押し抜き寿司 2024年11月6日(水)放送 香川県さぬき市 こんにゃくの八杯 2024年10月30日(水)放送 静岡県静岡市藁科地区 むかごごはん 2024年10月23日(水)放送 静岡県御前崎市 がわそうめん 2024年10月16日(水)放送 静岡県浜松市 さくらご飯 2024年10月9日(水)放送 静岡県浜松市 遠州焼き 2024年10月2日(水)放送 静岡県・西伊豆町 しおかつおうどん 2024年9月25日(水)放送 静岡県・東伊豆町 げんなり寿司 2024年9月18日(水)放送 東京都・奥多摩町 ずりだしうどん 2024年9月11日(水)放送 東京都・奥多摩町 治助芋のネギ味噌 2024年9月4日(水)放送 埼玉県本庄市 つみっこ 2024年8月28日(水)放送 群馬県富岡市 こんカツ 一覧ページ >