2018年7月25日(水)放送 みどころ 山口県山口市 けんちょう 穏やかな気候に豊かな作物が実る山口市で、200名をこす従業員を有する秋川牧園。ここの食堂で働くおふくろは、皆の胃袋を支える存在だ。日替わりのメニューには、皆の健康を気遣い、畑で採れた新鮮な野菜もふんだんに使う。この日のメニューはにんじん、大根、豆腐を炒めて醤油で味つけした郷土料理“けんちょう”。素朴だが愛情が詰まった一杯だ。 バックナンバー 2024年5月15日(水)放送 福岡県糸島市 糸島そうめんちり 2024年5月8日(水)放送 福岡県北九州市小倉南区 肉うどん 2024年5月1日(水)放送 福岡県朝倉市 筑前朝倉蒸し雑煮 2024年4月24日(水)放送 福岡県豊前市 そば団子汁 2024年4月17日(水)放送 群馬県・玉村町 大豆のけんちん汁 2024年4月10日(水)放送 群馬県・神流町 五目ご飯 2024年4月3日(水)放送 群馬県・吉岡町 おきりこみ 2024年3月27日(水)放送 群馬県みどり市 大根そば 2024年3月20日(水)放送 群馬県・上野村 いのぶた肉のすいとん 2024年3月13日(水)放送 大分県国東市 けんちゃん 2024年3月6日(水)放送 大分県杵築市 うれしの 2024年2月28日(水)放送 大分県豊後大野市 鶏汁 一覧ページ >