2016年6月1日(水)放送 みどころ 東京都深川 深川飯 下町として賑わう深川は、かつては東京湾に面し、旨い貝類のあがる漁場だった。中でもアサリを使った深川飯は、町自慢の一杯。アサリとかつお節の旨味がつまった味噌仕立ての汁を、ご飯にぶっかけて頂く。「新鮮なアサリを使う事がこだわり」というおふくろは、地元で代々続く寿司店を営む生粋の江戸っ子。移り変わる景色の中で、町の風情を受け継ぐ一杯だ。 バックナンバー 2025年1月15日(水)放送 滋賀県守山市 鮒ずしのお茶づけ 2025年1月8日(水)放送 千葉県東金市 はばのり雑煮 2024年12月25日(水)放送 滋賀県高島市 鯖そうめん 2024年12月18日(水)放送 千葉県・大多喜町 大多喜町の豚汁 2024年12月11日(水)放送 島根県出雲市 さざえ飯 2024年12月4日(水)放送 島根県松江市 松江カツライス 2024年11月27日(水)放送 北海道・美瑛町 いも団子のみそ汁 2024年11月20日(水)放送 北海道旭川市 旭川の赤飯 2024年11月13日(水)放送 香川県坂出市 押し抜き寿司 2024年11月6日(水)放送 香川県さぬき市 こんにゃくの八杯 2024年10月30日(水)放送 静岡県静岡市藁科地区 むかごごはん 2024年10月23日(水)放送 静岡県御前崎市 がわそうめん 一覧ページ >