2016年4月6日(水)放送 みどころ 佐賀県唐津市(呼子) 鮑の炊き込みご飯 豊饒の海・玄界灘を抱く呼子の名物といえばイカ。だが、海の物なら何でも旨いと言うのは、朝市に店を出すおふくろ。元日以外休む事のないおふくろは、この日も朝市で一仕事を終えた後、新鮮な鮑を使って炊き込みご飯を振舞ってくれた。サザエやウニまで入る贅沢な具材を、椎茸のダシが優しく包み込む、この町ならではの贅沢な一杯だ。 バックナンバー 2024年5月15日(水)放送 福岡県糸島市 糸島そうめんちり 2024年5月8日(水)放送 福岡県北九州市小倉南区 肉うどん 2024年5月1日(水)放送 福岡県朝倉市 筑前朝倉蒸し雑煮 2024年4月24日(水)放送 福岡県豊前市 そば団子汁 2024年4月17日(水)放送 群馬県・玉村町 大豆のけんちん汁 2024年4月10日(水)放送 群馬県・神流町 五目ご飯 2024年4月3日(水)放送 群馬県・吉岡町 おきりこみ 2024年3月27日(水)放送 群馬県みどり市 大根そば 2024年3月20日(水)放送 群馬県・上野村 いのぶた肉のすいとん 2024年3月13日(水)放送 大分県国東市 けんちゃん 2024年3月6日(水)放送 大分県杵築市 うれしの 2024年2月28日(水)放送 大分県豊後大野市 鶏汁 一覧ページ >