2014年10月29日(水)放送 みどころ 沖縄県那覇市 ジューシー 長い夏もようやく終りを迎える那覇市。この町で、遊び疲れてお腹が減った子ども達を温かく迎えてくれるのは、おふくろの笑顔と「ジューシー」。炊きこみご飯のような料理で、ダシには豚の骨とかつお節、更にしいたけの戻し汁を使う。このおふくろこだわりのダシで、ご飯と有り物の具材を使って炊きこむめば、また元気が湧いてくる、おふくろの味の完成だ。 バックナンバー 2025年1月15日(水)放送 滋賀県守山市 鮒ずしのお茶づけ 2025年1月8日(水)放送 千葉県東金市 はばのり雑煮 2024年12月25日(水)放送 滋賀県高島市 鯖そうめん 2024年12月18日(水)放送 千葉県・大多喜町 大多喜町の豚汁 2024年12月11日(水)放送 島根県出雲市 さざえ飯 2024年12月4日(水)放送 島根県松江市 松江カツライス 2024年11月27日(水)放送 北海道・美瑛町 いも団子のみそ汁 2024年11月20日(水)放送 北海道旭川市 旭川の赤飯 2024年11月13日(水)放送 香川県坂出市 押し抜き寿司 2024年11月6日(水)放送 香川県さぬき市 こんにゃくの八杯 2024年10月30日(水)放送 静岡県静岡市藁科地区 むかごごはん 2024年10月23日(水)放送 静岡県御前崎市 がわそうめん 一覧ページ >