2013年9月11日(水)放送 みどころ 秋田県羽後町 西馬音内そば 重要無形民俗文化財の「西馬音内盆踊り」。笠や頭巾で顔を隠した踊り手たちが、豊年祈願や盆供養のために舞い踊る伝統芸能だ。同じようにこの町で受け継がれているが「西馬音内そば」。季節を問わず“冷やがけ”でそば食べるそうだ。おふくろが自家製の野菜で得意のかき揚げをこしらえ、親父が栽培から製麺まで手掛けた自慢の麺と合わせる。親父とおふくろのこだわりがたっぷり詰まった一杯だ。 バックナンバー 2025年1月15日(水)放送 滋賀県守山市 鮒ずしのお茶づけ 2025年1月8日(水)放送 千葉県東金市 はばのり雑煮 2024年12月25日(水)放送 滋賀県高島市 鯖そうめん 2024年12月18日(水)放送 千葉県・大多喜町 大多喜町の豚汁 2024年12月11日(水)放送 島根県出雲市 さざえ飯 2024年12月4日(水)放送 島根県松江市 松江カツライス 2024年11月27日(水)放送 北海道・美瑛町 いも団子のみそ汁 2024年11月20日(水)放送 北海道旭川市 旭川の赤飯 2024年11月13日(水)放送 香川県坂出市 押し抜き寿司 2024年11月6日(水)放送 香川県さぬき市 こんにゃくの八杯 2024年10月30日(水)放送 静岡県静岡市藁科地区 むかごごはん 2024年10月23日(水)放送 静岡県御前崎市 がわそうめん 一覧ページ >