2011年11月2日(水)放送 みどころ 愛媛県・大島 石花汁 瀬戸内の大島は石材の最高級と言われる大島石の産地。この島の名物と言えば「石花汁」。煮込んだ鍋の中に、七輪で熱く焼いた石を入れ、プクプク沸き上がる様子がまるで花が咲いたように見えることからその名がつけられた。瀬戸貝や季節の野菜がたくさん入って旨味たっぷりのおふくろの味だ。 バックナンバー 2024年11月13日(水)放送 香川県坂出市 押し抜き寿司 2024年11月6日(水)放送 香川県さぬき市 こんにゃくの八杯 2024年10月30日(水)放送 静岡県静岡市藁科地区 むかごごはん 2024年10月23日(水)放送 静岡県御前崎市 がわそうめん 2024年10月16日(水)放送 静岡県浜松市 さくらご飯 2024年10月9日(水)放送 静岡県浜松市 遠州焼き 2024年10月2日(水)放送 静岡県・西伊豆町 しおかつおうどん 2024年9月25日(水)放送 静岡県・東伊豆町 げんなり寿司 2024年9月18日(水)放送 東京都・奥多摩町 ずりだしうどん 2024年9月11日(水)放送 東京都・奥多摩町 治助芋のネギ味噌 2024年9月4日(水)放送 埼玉県本庄市 つみっこ 2024年8月28日(水)放送 群馬県富岡市 こんカツ 一覧ページ >