御前崎は海に突き出た半島。駿河湾で獲れた新鮮な魚が自慢。真夏には、たたいたカツオと野菜を氷の汁で混ぜた「がわ」が定番だ。氷をかき混ぜる時にでる音が「がわがわ」するから「がわ」。火照った身体を冷してくれるおふくろの味だ。