今日のテーマは・・・
「なぜ冷やせるの？冷蔵庫のしくみ」

そのままでは腐敗したり、融けてしまう食材を、4℃から10℃程度の適度な低温で保管できるっ…。それが冷蔵庫さん、あなたの優れた能力ですねっ！
でも、どうして冷やせるの？何か、しゃべって！
今日は、冷蔵庫の話！！

■アルコールを染み込ませた脱脂綿！これを、腕に塗る！
みんなも覚えがあるじゃろう？
注射の時に、肌をアルコールで消毒すると、ひんやりしたのを。
これは、液体が蒸発する時、まわりの物質から熱をうばい、温度をさげる性質をもっているからなんじゃ。

そこで、これらの材料を使って実験じゃ！
　・ペットボトルのキャップ
　・フェルト
　・アクリル樹脂用接着材

■氷の結晶を作る！
フェルトを立てたキャップに、蒸発しやすい液体を注ぐんじゃ。今回は、アクリル樹脂用接着剤を使ってみた。
フェルトが、接着剤をどんどん、吸い込み、さらに、その接着剤が気化していくと…。
急激な温度低下で、氷の結晶ができるんじゃ！

■冷蔵庫まとめ
この現象を利用しているのが冷蔵庫。
中では、冷媒という物質が循環しており、その冷媒が蒸発した時に冷やされた空気が、冷蔵庫の中を冷やすんじゃ。分かったかな？