「オリーブオイルでエイジングケア」
キレイをサポートするオリーブオイルを使った絶品レシピを紹介。

Beauty Spice

「オリーブオイルの冷や奴＆お浸し」

〈冷や奴　材料〉
豆腐…………………………………………1／2丁
塩昆布………………………………………適量
細ネギ………………………………………適量
黒こしょう…………………………………少々
エキストラ バージン オリーブオイル…適量
しょうゆポン酢……………………………少量

〈作り方〉
（1）豆腐をスライスして皿に並べる
（2）塩昆布、細ネギ、黒こしょうを振り、オリーブオイルをたっぷり回しかける
（3）しょうゆポン酢を少量かける

〈アスパラのお浸し　材料〉
アスパラ……………………………………5本
にんにく（すりおろす）…………………少々
パルメザンチーズ（すりおろす）………適量
黒こしょう…………………………………少々
塩……………………………………………少々
エキストラ バージン オリーブオイル…適量

〈作り方〉
（1）すりおろしたにんにくを皿に少量塗る
（2）（1）に茹でたアスパラを皿に盛り、すりおろしたパルメザンチーズ、黒こしょう、塩を振る
（2）オリーブオイルを回しかける

オリーブオイルには、ビタミンEが含まれるので抗酸化作用があり、アンチエイジングにも！美味しく食べてキレイになれる絶品レシピです。