「甘酒で体の内側からキレイ」
美容効果たっぷりの自家製の甘酒レシピを紹介。

Beauty Spice
「トマト甘酒」

〈材料〉
お粥…………半合（1合の水で炊く）
お湯…………150～200ml（約70℃）
米麹…………1合
ミニトマト…5個〈甘酒1杯分〉

〈作り方〉
（1）炊飯器でお粥を炊く（米 半合に対して水 1合）
甘く仕上げるために、お米は糊化させない事がポイント！
（2）（1）に約70℃のお湯（150〜200ml）を入れよく混ぜる
（3）（2）にバラバラにほぐした米麹を加え、さらによく混ぜる。
（4）炊飯器に濡れ布巾を掛けて、少し蓋を開けて保温する
（5）8時間経てば自家製甘酒の出来上がり！
（6）完成した甘酒にミニトマトを加え、ブレンダーで撹拌する

“飲む点滴”ともいわれる栄養満点な甘酒には、酵素・オリゴ糖・食物繊維などが豊富に含まれるので、善玉菌を増やし腸内環境が整いデトックス効果も！
ミニトマトをプラスして、甘酒にないビタミンCやリコピン（抗酸化作用）が補われ最強の美容ドリンクに！
ほんのり甘くフルーティーでクセになる味わいです。