2016年1月10日(日)放送 みどころ

梅沢富美男:東京湾沿い回転寿司

●海鮮三崎港 海ほたる店
【住所】
千葉県木更津市中島地先
海ほたるパーキングエリア内
【電話】
0438-40-0533
【内容】
天候が良ければ久里浜から横浜までの都心や、富士山、スカイツリー、房総半島が一望できる海ほたる内にある回転寿司。ファミリーが利用しやすいようテーブル席が充実しており、回転寿司の醍醐味であるカウンター内から寿司を提供するスタイルをとっている。


ウチくる!?おすすめ厳選10貫
≪1貫目≫
・やわらか穴子一本にぎり 370円(税抜) ※海ほたる店限定価格
口に入れた瞬間から穴子と甘ダレの絶妙な相性と、トロける食感、適度に炙られた香ばしさを一気に体感できるおすすめの一貫。作りたての熱々が最高の味わいとなる、全長約25cm前後の穴子は食べごたえも抜群。

【営業時間】
11:00~21:00(L.O・20:30)
土・日・祝日 11:00~22:00(L.O・21:30)

【定休日】
年中無休


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●函館グルメ回転寿司 函太郎
三井アウトレットパーク 木更津店
【住所】
千葉県木更津市金田東3-1-1パーク内
アーバンゾーン ビアストリート沿い
【電話】
0438-53-8241
【内容】
函館で大人気の回転寿司が、関東初出店。ショッピングだけでなく寿司を目的としたお客様も増え、函館仕込みの旨いお寿司を関東で頂くことができて、気軽にお好みを注文できる笑顔と活気のある接客も評判のお店。

・鮮にしん 360円(税抜)

・ほたて 450円(税抜)

・活ほっき貝 450円(税抜)


ウチくる!?おすすめ厳選10貫
≪2貫目≫
・函館産いかソーメン握り 360円(税抜)
函館自慢の生簀イカを使用。透明感があり歯ごたえも良く甘みを感じられる「函太郎」ならではのメニュー。
≪3貫目≫
・紅鮭筋子の醬油漬け握り 360円(税抜)
北海道産の筋子を使用。お店独自の味付けをしており塩分は控えめになっている。
≪4貫目≫
・生ずわいがに 610円(税抜)
食べたときに口の中にほんのり広がる甘さと、とろける食感がやみつき間違いなしの一品。

【営業時間】
11:00~21:00

【定休日】
なし


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●スーパー回転寿司 やまと 木更津店
【住所】
千葉県木更津市中央3-9-8
【電話】
0438-25-2269
【内容】
獲れた魚一匹一匹を吟味し極上を選別し、漁師なら知っているあたりまえの旨さをできるだけ安い価格で提供している、鮮魚から活魚まで扱う総合水産卸売会社直営の回転寿司店。魚場直結の鮮度と旨さを存分に味わうことができる。

・鴨川産 かわはぎ 250円(税抜)

・鴨川産 とびうお 250円(税抜)

・外房産 地金目鯛 380円(税抜)


ウチくる!?おすすめ厳選10貫
≪5貫目≫
・活あじ 480円(税抜)
注文を受けてから生簀のアジをさばくため、青魚特有の臭みが少なく直営店だからこそできる新鮮でプリプリとした食感が人気の一品。
≪6貫目≫
・爆盛スペシャル 980円(税抜)
かっぱ巻きの上に、北海道産のうに、北海道産のいくら、マグロの中落ちをたっぷり盛った赤字覚悟の人気商品。

【営業時間】
11:00~22:00(L.O・21:30)

【定休日】
なし


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●魚卸回転寿司 ダイマル水産 千葉宮野木店
【住所】
千葉県千葉市花見川区朝日ヶ丘5-35-9
【電話】
043-213-8836
【内容】
漁港や市場から加工しない状態で魚を仕入れ、「魚食文化の復興」をコンセプトに、一人でも多くのお客様に美味しい魚を食べて頂きたいとできるだけ安価で提供している回転寿司店。

・さんま 100円(税抜)

・山かけ軍艦 100円(税抜)


ウチくる!?おすすめ厳選10貫
≪7貫目≫
・季節限定ブリ 100円(税抜)
頭付きの状態から仕込み、おろしてから提供するまでの時間にこだわった鮮度抜群の人気商品。
≪8貫目≫
・本日の鮮魚三昧(北海生たこ・生サーモン・白子軍艦) 190円(税抜)
冷凍の魚を使用せず生にこだわり、鮮度にこだわった一皿。日によって内容が変わるため、その都度、新鮮なネタを頂くことができると人気。

・白ハマグリ(ホンビノス貝) 2個 290円(税抜)
目の前で自分で焼いたできたてのハマグリを頂ける人気メニュー。

【営業時間】
11:00~22:00(L.O・21:30)

【定休日】
なし


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●廻鮮寿司 吉恒
【住所】
千葉県浦安市富士見4-14-30
【電話】
047-306-3751
【内容】
築地仲卸直営店のため、毎日新鮮な魚を入荷しており、活きている生の貝類、種類豊富な白身、生の本マグロなど新鮮な素材を使用したお寿司から、サラダ軍艦やウィンナーロールまで、子供から大人まで楽しむことができる豊富なメニューも人気な回転寿司店。

・トロブツ 480円(税抜) ※入荷状況により提供できない場合有り。

・ウインナーロール 240円(税抜)

・穴子天婦羅握り 380円(税抜)


ウチくる!?おすすめ厳選10貫
≪9貫目≫
・特大生エビ 280円(税抜)
甘みが強くボタンエビのような味わいが特徴のアルゼンチン赤海老を使用。中でも一番大きいサイズのものを仕入れており、口いっぱいにエビの甘さとプリプリ感が広がる人気の一品。
≪10貫目≫
・山盛りネギトロ 380円(税抜)
築地から仕入れたトロを豪快に盛りネギを散らした人気の大盛りメニュー。上から箸でつまんでも良し、そのままかぶりついても良しの、注目度NO.1の一品。

【営業時間】
11:00~23:00(L.O・22:30)

【定休日】
元日

キャスト

【MC】
中山秀征
中川翔子

スタッフ

【演出】
須藤勝

【プロデューサー】
大和田宇一
西敏也

【ディレクター】
本田賢司
阿部一志
手島正裕
須田基之

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