ウチくる!?

放送終了

2014年10月26日(日)放送 あらすじ

大地真央:白金台

●いなり和家(かずや)
【住所】
目黒区八雲3-22-11-101
【電話】
03-6421-4522
【内容】
作り置きはせずに、予約のみを当日作るというこだわりのいなり寿司屋。贈答品や手土産としても重宝されており、一年を通しての胡麻や季節により生姜やゆずなどの味も楽しむ事ができる。

・いなり寿司 桐箱30個入り 6,300円
全ての材料を一人で吟味し選んでおり、お揚げも特別に作って頂いているというこだわりのいなり寿司。
注文を受けてから一人で全て作っているため、お客様の時間に合わせ常に作り立てのいなり寿司を提供している。
※前日までの予約可・当日は受け付けられません。

【営業時間】
完全予約制の為お客様の時間に合わせて営業

【定休日】
不定休


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●ラ・ロンジェヴィテ
【住所】
港区白金台3-3-1
【電話】
03-3449-3231
【内容】
「ストレスをためない」をコンセプトに、ジャンルにとらわれず「美味しくて、からだにもいい」料理を頂けるシェフズ・レストラン。旬の食材を用意し、お客様と一緒に料理を作っていくカウンターがメインとなっており、通常のコースのほかにもお肉・お魚の入らないベジタリアンコースなども人気。

・紅鮭と桜エビの炊込み御飯 1,890円
コンソメとハマグリの出汁とカツオ出汁をベースに、季節により旬の食材を変えて作られる炊込み御飯。

・出来たて黒豆豆腐 850円
黒米、ヒジキ、黒ゴマ、のり、黒ニンニクのペーストの上に、豆乳を流し蒸し上げた熱々の一品。お好みで、オリーブオイル・山わさび・抹茶塩を入れて違った味を楽しむ事も。

【営業時間】
ランチ 月~金11:30~14:00
ディナー 18:00~23:00(L.O)

【定休日】
日曜日


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●白金劉安
【住所】
港区白金台5-13-35
【電話】
03-3448-1978
【内容】
三千年前も昔から中国に伝わる漢方レシピに則り、時の皇帝・皇太后も食したとされる漢方食養湯をはじめ、「口に美味しく、身体に美味しい」お料理を頂ける大人の隠れ家的なお店。

・スーパーコラーゲンスープ(美麗美肌) 8,400円
最高級天然魚翅・魚皮・ヨクイニン・北杏仁・金華火腿・千貝柱など厳選された食材や生薬を丸3日間かけてエッセンスを完全に抽出した無添加でナチュラルな味を頂ける食養湯。スーパーコラーゲンスープは、美容滋潤皮膚の効果があるとされている。

・小野小町の健康野菜(天九翅コラーゲン入り) 3,200円
12種類以上の五色根菜類と、お箸でつかめるほどプリップリの天九翅コラーゲンが入った一品。

・天然スッポンと烏骨鶏のコラーゲンプティング 4,800円
丁寧に下処理した天然スッポンを二重蓋の陶器釜に入れた後、完全に密封し丸4時間かけて蒸し煮にし、エキスを抽出した「肌に美味しく・身体に美味しい」オシャレな逸品。

【営業時間】
ランチ 12:00~14:30(L.O)
ディナー 17:30~21:00(L.O)

【定休日】
月曜日


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●BLUE POINT
【住所】
港区白金台4-19-19
【電話】
03-3280-2020
【内容】
白金のプラチナ通りに面し、近隣にお住いのお客様をはじめ、著名人や海外からお越しのお客様にまで永く愛され続けているカジュアルレストラン。オープンテラスでゆっくり楽しむ贅沢なワンプレートランチやアニバーサリーディナーなど幅広いシーンに対応しており、世界的に活躍するデザイナー森田恭通氏が手がけたスタイリッシュな空間で上質な時間と食事を楽しむことができる。

・IT産 長期肥育豚バラ肉のBBQスタイル(200g) 1,500円(税抜)
甘さやコクが特徴のイタリア血統登録書の豚を、白ワインやハチミツで味付けし焼き上げたシンプルな料理。

・エスカリバーダ 産直有機野菜のハーブマリネ 900円(税抜)
合成人工物は一切使用せず、伝統的な草農法で栽培した栄養価の高い野菜を、ローズマリーなどで3日間漬け込んだ一品。

【営業時間】
11:00~23:00

【定休日】
なし

キャスト

【MC】
中山秀征
中川翔子

スタッフ

【演出】
須藤勝

【プロデューサー】
大和田宇一
西敏也

【ディレクター】
本田賢司
阿部一志
手島正裕
須田基之