ウチくる!?

放送終了

2014年10月19日(日)放送 あらすじ

小林麻耶:赤坂

●三原豆腐店
【住所】
福岡県福岡市中央区西中州3-19
【電話】
092-731-1108
【内容】
福岡の西中州で新鮮な豆腐を提供している大人な居酒屋を経営しているお豆腐屋さん。そんなお豆腐屋さんが作った生チョコレートは、滑らかな舌触りと口溶けの優しさ、製造から包装、梱包までひとつひとつ全て手作業で行っている人気の商品。

・豆腐生チョコ BASIC 1,296円
・豆腐生チョコ MACCHA 1,404円
チョコレート50%に豆腐が50%配合されているため、低カロリーで低脂質が実現!!国産大豆の「ふくゆたか」の絹ごし豆腐を使用し、甘味とコク絹ごしのなめらかさが豆腐生チョコの濃厚さを引き立てており、生クリームの代わりに豆乳をふんだんに使用している為、本来の生チョコに比べて口溶けがなめらかなのが特徴。
味はベーシックと抹茶味の2種類。

【営業時間】
18:00~24:00

【定休日】
日曜日


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●Wakiya 一笑美茶樓
(ワキヤ イチエミチャロウ)
【住所】
港区赤坂6-11-10
【電話】
03-5574-8861
【内容】
都心のオーベルジュを思わせる一軒家で、心地よいテラスに和・洋室の個室、上質な大人のバーなどシーンに応じた空間で中華料理を頂ける名店。旬の食材をふんだんに使用したWakiya流中華料理は、食べ終えた時に心も体も元気になるそんなコース料理やアラカルトが用意されている。

・ものすごく辛い担々麺 1,728円
お客様のほとんどがシメにこの担々麺をオーダーするお店の定番メニュー。時間をかけて丁寧にとった鶏・豚ガラスープに自家製辣油や香辛料を絶妙のバランスで配合。唐辛子のピリッとした辛味と山椒のしびれる香りがやみつきになるウマ辛味の一品。

【営業時間】
ランチ 11:30~14:30 L.O
ディナー 17:30~22:00 L.O/土日祝17:30~21:00 L.O

【定休日】
なし


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●にっぽんの洋食
赤坂 津つ井
【住所】
港区赤坂2-22-24
【電話】
03-3584-1851
【内容】
昭和25年創業。食事は気兼ねなく気軽に楽しく食べてこそ、幸せを感じるものであるとの信念から、お箸で食べられる洋食の開発に取り組み、様々な料理を考案してきた老舗洋食店。店内は、落ち着いたテーブル席や滝が流れる庭園を眺めながら食事ができる本格和風の掘りこたつの個室などリラックスして食事を頂けるのも「にっぽんの洋食」ならではのおもてなし。

・ビフテキ丼 2,808円
A5ランクの黒毛和牛サーロインを網焼きで余分な脂を落としながらミディアムレアに焼き、50年以上継ぎ足して使われている少し甘みのある醬油ベースの秘伝のタレをたっぷりかけ、最後にブラックペッパーで味をひきしめたお店の人気メニュー。お米は、福井県の大野米を使用。

・オムライス 1,663円
ご飯はチキンブイヨンで気持ちかために炊き、具材の豚ヒレ肉・マッシュルーム・玉ねぎを入れケチャップライスに仕上げ、「埼玉県優良生産管理農場認証」の矢部養鶏場の卵でふんわりと包んだ一品。

【営業時間】
平日 11:30~14:30/17:00~21:30
土日祝 12:00~15:00/16:30~21:30

【定休日】
第1・3日曜日・祝日の月曜日・年末年始


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●赤坂すみやき料理 はやし
【住所】
港区赤坂2-14-1 4階
【電話】
03-3582-4078
【内容】
店内は、岐阜の築100年の古民家を移築し、小道具などもすべて当時の物を使用。昼は親子丼を、夜はいろりに炭を入れて季節の野菜・魚・肉などを焼いて頂くすみやき料理のお店。海外の方にも大変喜ばれており、接待などにも使用されている。

・親子丼 950円
茨城産の清流鶏と青森産の卵、山形産のお米を使用。一つの丼に卵2つと仕上げにのせる卵も合わせて3つ卵を使用しており、その卵の風味をいかすため鶏肉には味付けをしすぎないようにしている。親子丼を仕上げるまでにかかる時間はわずか1分。火を通しすぎずにふわっとした卵の食感を作り出している。

【営業時間】
ランチ 11:30~14:00
ディナー 17:30~23:00(L.O・22:00)

【定休日】
日曜・祝日

キャスト

【MC】
中山秀征
中川翔子

スタッフ

【演出】
須藤勝

【プロデューサー】
大和田宇一
西敏也

【ディレクター】
本田賢司
阿部一志
手島正裕
須田基之