リ・フ・レ~私らしく、旅する~

2003年10月22日(水)放送 みどころ

タイ編

『タイの新しい流れ プラス@な魅力のヌーベル・レストラン』

様々なスパイスと魅力的な食材で人気のタイ料理。
タイへ旅するなら、本場の味をと思うもの・・・。
伝統的な本場の味も魅力ですが、自分らしい旅では、常に新しい発見をしたいものです。
それは、食にも同じ事!どうせなら、本場のタイ料理、伝統的な流れを大事にしつつ、新しいスタイルを組みこんだ、モダンアジアンの魅力を堪能するのもよいのでは?


今まさに、バンコクで沸きあがっているタイ独自のオリエンタルな魅力に吹きこまれつつあるモダンな西洋のスタイル。
マダムが済む瀟洒な街には、ちょっと西洋チックなおしゃれなショップやcafeが並んでいます。緑が多い中庭のテーブルで小粋なマダムがおしゃべりする午後。そんな風景が見られるおしやれなエリア、サトーン地区。
ここには、本来のおいしいタイ料理にプラス@の魅力がついた「ヌーベルレストラン」が点在します。
そんな隠れ家のようなお店を散歩がてら、探し歩くのも楽しいハズです。
バンコクに吹き込まれる新しい流れ・・・
そんな新しいタイの魅力をグルメで存分に楽しむ1日。
そこでの発見は、自分らしい旅だからこそできる、自分だけの大発見です!!

★自慢はおしゃれなインテリア。その全てが買えるインテリアレストラン
 ル・カフェ・サヤーム Le Cafe Siam
住所:4,Soi Sri Akson,Chua Ploeng,Sathorn,Bngkok,Thailand
Tel:02-671-0030 HP:www.lecafesiam.com
営業時間:18:30~22:30

1921年当時の瀟洒なコロニアル調の洋館。チャオプラヤ川の豊な流れを望めるタイ&カントリフレンチのレストラン。ここでの自慢は、アンティークで統一したおしゃれなインテリア、しかも1階のダイニング、2階のラウンジにあるアンティークの家具は全て購入可能というインテリアレストラン。敷地内には雑貨ショップも!

★アートギャラリーの一軒屋レストラン
バーン・カニタ&ギャラリー Baan Khanitha & Gallery」
住所:49 Soi Ruam Rudee 2 Ploenjit Rd., Bangkok
TEL:02-253-4638 Fax:02-253-4634
営業時間:10:30~14:00 18:00~23:00

タイの新鋭アーチストのアートが壁を覆い尽くす、アートギャリーも兼ねた一軒屋レストラン。
スクンビットにある本店は在住マダムに人気ですが、こちらのギャラリーレストランは、まさに穴場的な存在。
モダンなタイアートとガーデンの緑に囲まれて、ゆったりとスローなランチが楽しめます。

オープニング
アーティスト名:小松亮太
アルバムタイトル:La Trampera
曲番号:1
曲名:La trampera
ナンバー:RCR 2584

ナビゲーション
アーティスト名:SINSKE
アルバムタイトル:INFINITY
曲番号:5
曲名:Ca-Dance
ナンバー:SICP 408

アーティスト名:SINSKE
アルバムタイトル:INFINITY
曲番号:8
曲名:Yorozuya SINSKE
ナンバー:SICP 408

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