リ・フ・レ~私らしく、旅する~

2004年6月9日(水)放送 みどころ

ニューヨーク編

『ニューヨーカーになりきって、格好良く食べる』

ニューヨークで楽しむ食事、世界中の一流シェフが競い合う場でもあるのでアレも食べたいコレも食べたいと欲求は募るばかり・・・
でも、一流シェフの料理を食べるだけでは、誰でも体験できる食べ方。カジュアルからフォーマルまでとことんニューヨーカーになりきって格好良く食事を選んでみては?
ニューヨークのスターシェフの料理も食べてみたい!と誰もが思うはず、しかし、いつも予約がいっぱいで無理・・・
と言うあなたのために、スターシェフが作るテイクアウト料理がお勧め。
そして、ばっちり正装してロマンティックなレストランにも行きたい! あなたに、ガラス張りの天井でマンハッタンの夜景が楽しめる、フレンチクルーズはいかが? 目と舌でニューヨークを味わえるはず。

■「スターシェフの作るグルメサンドイッチ」
1980年代後半に花開いたニューアメリカンキュイジーヌにおけるリーダー格のひとり、トム・コリッキオが手掛ける3店舗目は、グルメ・サンドイッチ・バー。
洒落たロフト状の店内では、5$から気軽にスターシェフの料理が味わえる。

Cafe Gitane/カフェ ジダン
住所:242 Mott St.bet.Prince/Houston
TEL:212-334-9552
メニュー
  ローストチキン サンドイッチ $8.75(約1,000円)
  カプチーノ$2.25(約250円)
営業時間
  9:00~24:00 無休

■「ガラス張りの天井からマンハッタンの夜景が楽しめるナイトクルーズ」
3時間のゆったりとしたディナークルーズ
ニューアメリカンキュイジーヌのコース料理を食べながら、
ジャズやスタンダードの生演奏が楽しめる窓の外には光の摩天楼が輝き、当然ニューヨークっ子は、フォーマル。
お洒落なニューヨークの夜を満喫できるでしょう。

Bateaux New York/バトー ニューヨーク
住所 Pier 61,Chelsea Pier(23rd St & Westside Hwy)
TEL 212-352-2022
料金
  日曜~木曜$100(約11,000円)  金曜・土曜$115(約12,700円)
営業時間
  9月~5月 乗船 18:30 出発 19:00 帰船 22:00
  6月~8月 乗船 19:30 出発 20:00 帰船 23:00

<<曲>>
オープニング
アーティスト名:AMIEL
アルバムタイトル:AUDIO OUT
曲番号:1
曲名:Lovesong (censored version)
ナンバー:SICP 521

インフォメーション
アーティスト名:イム・ヒョンジュ
アルバムタイトル:image4
曲番号:3
曲名:サリー・ガーデンズ
ナンバー:SICC 181

本編
アーティスト名:Wang Leehom
アルバムタイトル:HEAR MY VOICE
曲番号:8
曲名:Hear My Voice
ナンバー:SICL 87

エンディング
アーティスト名:Wang Leehom
アルバムタイトル:HEAR MY VOICE
曲番号:4
曲名:Dream Again
ナンバー:SICP 87

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