真知子（矢田亜希子）は、客のみどりから女将塾を辞めて銀座のクラブで働かないかとスカウトされる。みどりが真知子のことを気に入っていると知った塾生の佑美（川村ゆきえ）は、嫉妬から真知子が仕事でミスをするよう仕向ける。その一部始終を同じ塾生の綾（原田佳奈）が見ていて…。
女将塾でのもめ事を自分達だけで隠していてはいけないと考えた真知子や綾たちは、女将の奈緒子（羽田美智子）だけには相談する。しかし、奈緒子は話を聞くだけで何も答えず、自分たち自身でどうすべきかもう一度塾生みんなで考えるようにと言うだけだった。
大女将の志乃（野際陽子）は、奈緒子がなかなか東京に戻らないことをいぶかしがる。しかし、奈緒子が塾生たちの間で起きている問題を抱えていることに気づき、「花をきれいに咲かせるにも、なかなか手間がかかることやね」と女将の奈緒子にしみじみと話し始める…。