宗佑（津田寛治）が、高熱で倒れてしまう。体調を崩しながらも、軌道に乗ってきた小籠包の店を無理して続けてきたことがたたったのだと、志乃（野際陽子）や辰夫（山本圭）も心配する。
熱にうなされながら、それでも宗佑は店を開けようとする。そんな夫を何とか引き止める奈緒子（羽田美智子）は、宗佑の代わりに店を開くと決意。宗佑のレシピをもとに小籠包を作ってみる。しかし、見よう見まねですぐに宗佑の味が再現できるわけもなく、そんな生半可な物ではないと宗佑を傷付けてしまうことに…。
一方、旅館では銀座のクラブのママであるみどり（沢田亜矢子）から、部屋付きを佑美（川村ゆきえ）から真知子（矢田亜希子）に変えてほしい、との要望が入る。真知子はみどりの思惑に少しも気づかず初の指名にはりきるが…。