隠れた名店から人気のチェーン店まで、日本中のさまざまな店舗の情報を収集。さらに店舗に潜入捜査を行い、ウワサになっている“お客さま”をあぶり出して、その生態を追うバラエティー番組。今回のお客さまウォッチャーは、朝比奈彩と福本莉子。

◆日本全国の有名ラーメン店が集結する東京ラーメンストリート。そこに、1日で数店を“ハシゴ”して回る大食い美女・ラーメンハシゴクイーンがいた！？ラーメンストリートの有名ラーメン店も続々登場！

他にも、しゃぶ葉やはなまるうどんに潜入して、ウワサになっているお客さまの生態を追う！