四季彩キッチン

四季彩キッチン

放送内容

静岡県・掛川市では美味しい「静岡茶」を育てるために行っている、150年以上続く伝統農法があるそうです。
茶草場農法という独特な農法を使うことで肥沃な土をつくり、良質なお茶ができるのだとか。今回は世界農業遺産にも認定された、静岡茶の栽培に密着していきます!

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