<材料・1人分> じゃがいも 中1個 バター 5g イカの塩辛 適量 <作り方> ① じゃがいもは水にくぐらせ、ラップに包んでレンジ(600w)で4〜5分加熱する。 (竹串を刺してスッと通ればOK) ② ラップを外して器にもり、包丁で十字の切り込みを入れる。 ③ 切れ込みにバターを挟む。 ④ イカの塩辛をのせる。