[ホテル日航東京 メインバー キャプテンズ・バー]
喧噪を忘れ、落ち着いてお酒を楽しめる大人の為のバー、"キャプテンズ・バー"。
その緩やかな時間を過ごす為の店舗は、米国屈指のホテルデザイン事務所、"バリー・デザイン・アソシエイツ"の手によるもの。
もとより、ホテル日航東京全体のアーキテクチャが"客船"で、ここキャプテンズ・バーは、キャビンのイメージ。
キャプテンズ・バーには、窓がないために景色は臨めないけれども、台場の景色にもまして、「バーテンダーの作るカクテルが売りです」とのこと。
レインボーブリッジや観覧者などの奇麗な景観がお台場の大きな売りのひとつだが、それ以上にお酒をしっかり楽しみたいという人にも自信を持ってお勧めできるバー。
ここでは全員が主役。
バーのコンセプトのとおり、長い『航海』で疲れた身体を『キャプテンズ・バー』が癒してくれるのだ。
2ヶ月に一度開催される『オリジナルカクテルフェア』では、開催毎に3〜4種類のオリジナルカクテルを提供している。
また、スタンダードメニューのカクテルは50〜60種、「メニューにはないカクテルも星の数ほど用意してあります」とのこと。メニュー以外のカクテルや、こちらの要望に応えて、様々なアレンジカクテルなども提供してくれる。
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