陽だまりのとき

#42【10代目蔵元・杜氏 相良沙奈恵】
栃木県栃木市岩舟町にある相良酒造。1831年（天保2年）創業の歴史ある酒蔵である。そんな蔵の今を支えているのが、10代目蔵元で杜氏の相良沙奈恵さん。代々受け継がれてきた酒造りを続けている。沙奈恵さんが蔵を継ぐ決意をしたのは、日本の伝統文化を途絶えさせたくないという想いが強く、それを守り抜きたいという一心だった。