SDGsってなに？
2021年3月31日(水)放送
＊フューチャーランナー(登場人物)…
チーズ工房【千】sen
店主 柴田千代さん
◆【SDGs目標4】質の高い教育をみんなに
◆【SDGs目標8】働きがいも経済成長も
◆【SDGs目標12】つくる責任 つかう責任
放送内容
柴田さんが開いたチーズ工房【千】の営業日は月に１度だけ。
大量生産はせず、作れる分だけを作ってすべて売り切る。
無添加の手作りチーズで、食の本当の豊かさを次の世代に伝える柴田さんを取材した。
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