■情報
「深大寺そば」
深山茶屋住所：東京都調布市深大寺元町5-3-1
・日によってそば粉とつなぎの割合や水の分量をかえている
・深山茶屋は「手打ちそば」を出す店
・毎朝７時３０分からそばの仕込みをしている
・店は分かりにくい所にあるが、県外からの食べにくる客が多くそばが売り切れる事
もある
・麺を伸ばす棒が３種類あり用途により使い分け、麺を仕込む

「ワサビを取った所」
東京都立農業高校　神代農場
住所：東京都調布市深大寺南4-16-23
・ワサビだけではなくマスの養殖も行われてる
・ワサビは、綺麗な水＆日陰でないと育たない
・ワサビは、学生が１年の時に植えて３年の時に収穫される
・天然ワサビは、一般的のワサビと違って辛味が粗く感じる
・ここの農場は、一般公開をしているので興味のある方は電話して下さい。
・水が綺麗なのでオニヤンマや沢ガニがたくさんいる
※深大寺そばが有名になったのは元禄年間、天台宗関東総本山門主第五世公弁法親王
に蕎麦切りを献上して賞賛を得てからと言われている。

■使用曲
曲名：ALONE
作詞：T.YAMASHITA
作曲：T.YAMASHITA
歌手：山下達郎（MOON）

曲名：クレア
作詞：ギルバート・オサリバン
作曲：ギルバート・オサリバン
歌手：ギルバート・オサリバン（SONY）