志村通
ウニと山芋のとろとろ丼
★材料
●ウニ … 適量
●山芋 … 適量(すりおろし)
●きざみのり
★調味料
●めんつゆ … 適量
●生わさび … 適量
★作り方
(1)すり鉢に、ウニをいれ、とろとろになるまで混ぜる。
(2)(1)に山芋を入れさらに混ぜ、めんつゆで味をつけます。
(3)ご飯の上にかけて、きざみのり・わさびをのせたら完成!!
★材料
●ウニ … 適量
●山芋 … 適量(すりおろし)
●きざみのり
★調味料
●めんつゆ … 適量
●生わさび … 適量
★作り方
(1)すり鉢に、ウニをいれ、とろとろになるまで混ぜる。
(2)(1)に山芋を入れさらに混ぜ、めんつゆで味をつけます。
(3)ご飯の上にかけて、きざみのり・わさびをのせたら完成!!