ローラの休日 キレイになれる健康ごはん

和ボカドトースト

材料

  • アボカド…1/2個
  • レモン汁…大さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1
  • ごま油…少々
  • わさび…少々
  • 大葉…2枚
  • 食パン…1枚
  • 刺身用サーモン(スライス)…2枚(30g)
  • ― トッピング用 ―
  • 黒ゴマ…少々
  • ごま油…適量

作り方

  • 1

    アボカドを半分に切って種を取り除きボウルに移して、フォーク等でクラッシュ。
  • 2

    そこへ、レモン汁、しょうゆ、ごま油、わさびを加えて混ぜる。
  • 3

    大葉を細切りにする。
  • 4

    食パンをトーストする。
  • 5

    焼けたら、2)と、サーモンのスライスをのせる。
  • 6

    3)の大葉と、黒ゴマをちらし、最後にごま油をかけて完成。

フードコーディネーター:川上ミホ(W)

ローラの休日 キレイになれる健康ごはん
May's OUTFIT
  • セットアップ/MAISON KITSUNE
  • ベルト/OPENING CEREMONY
  • サンダル/DIANA amorosa
  • イヤリング/imac

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