*-*-ヤサイ、サイタ。-*-*

#9 ソラマメ

ねぇ、これって何の花かわかる?
蝶々のようにも見えるし…
花びらもちょっと変わってるし…

そう、正解は…「そらまめ」でした!
でも辞書には、この「天豆(てんまめ)」って字、載ってないのよ。
ほら。この字を書くのは、料亭や居酒屋さんだけ…。
♪な〜んでか?…って言うと、
「空(そら)」だと、からっぽって意味になるし…
「蚕(かいこ)」だと、虫の名前になっちゃう。
それで、虫を取って「天豆(てんまめ)」って書くようになったとか。
だからお店で「テンマメ一丁〜っ!」って注文すればちょっとカッコよかったりして…
あ、ついでにビールもおかわり…ソラマメといえば、豆菓子や甘納豆があるけど、実はもっと意外な姿で、私達の食卓に入って来ていたのです…。
その正体とは…ん?なんか見たことあるぞそう、豆板醤なのだ?! 辛っ! ほらほら、原材料を見れば、一目瞭然! まさか豆板醤の正体がソラマメだったなんて! みんな、知らなかったんじゃないの!?

そうそう、塩茹でにしたソラマメの薄皮って、食べる人と食べない人がいるよね。私は食べちゃう方だけど…まぁどっちでもいいか

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