｢炊烟(ちぃやぇん)にょにょ｣〜ﾎﾞｸが見た中国の“食"〜
2018 9/8 03:05〜
(2018 9/7 04:10〜)
ﾎﾞｸが見た中国ｼﾘｰｽﾞ･第5弾｡
番組のﾃﾞｨﾚｸﾀｰ･関強(かん きょう)は今年で日本へ来て10年になる｡
今回のﾃｰﾏは､｢食｣｡私たちの生活には欠かせない｡
中国にとって旧正月は一番大切な日｡どんなに忙しくてもその日は家族と一緒に食事をする｡そこには故郷の味が...｡
しかしそんな中､経済成長と共に中華料理の高級志向は止まらない｡富裕層はお金をかけて健康的な食事をするようになった｡肉は一切食べず野菜だけを食べる｢蔬食(そしょく)｣が今流行っている｡
一方､未開発の地域では“生きるための食事"｡ただ生きるために食べるのだ｡
富裕層､貧困層､そして庶民の食事｡それぞれの食から､中国の今が見えるかもしれない...｡“食"本来の意味を追いかけた｡
■語り
緒形直人
■構成
重乃康紀
■撮影
大塚竜治
■編成企画
東園基臣
■ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｻｰ
申成皓
澤田祥江
■ﾃﾞｨﾚｸﾀｰ
関強
■制作
ﾌｼﾞﾃﾚﾋﾞ
■制作著作
株式会社ｵﾙﾀｽｼﾞｬﾊﾟﾝ
■NONFIX TOP
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