Moon & Sun
両極相楽
●風車水岸
住所:三亜市三亜湾路中国種子公司海南分公司旁1棟2層
営業時間:10時〜26時
♪ 海南ﾁｷﾝｾｯﾄ 38元(約570円)
海南島から東南ｱｼﾞｱへ広まった､海南島の名物料理｢海南ﾁｷﾝﾗｲｽ｣｡
漢方ｽｰﾌﾟで地鶏を煮込むだけのｼﾝﾌﾟﾙな料理だが､一番人気のある料理でもある｡この店では､煮込んだあとに氷水にｻｯと浸けることで､身を引き締めながらもふっくらとさせている｡
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