醤油にこだわったﾗｰﾒﾝ
醤油ﾗｰﾒﾝ専門店
いち彦じゃん
いち彦じゃん
03-3529-3265
あっさり好きな人にお勧めなﾗｰﾒﾝが、ここ｢いち彦じゃん｣。
細めの麺にあっさりしたｽｰﾌﾟ、ｼﾝﾌﾟﾙなﾗｰﾒﾝだけどﾂﾙっと喉越し良く、ｺﾞｸｺﾞｸ飲んでしまうほどｽｯｷﾘした味わい。このｽｯｷﾘ感が何とも言えない!
ｺﾞｸｺﾞｸとｽｰﾌﾟが飲めるのは醤油に秘密が隠されている。｢醤油の里｣といわれる千葉県野田市にある老舗の特選醤油を使用し、醤油本来の味やうまみ風味を失わないｽｰﾌﾟに仕上げているのだ。｢いち彦じゃん｣の｢じゃん｣は醤油という意味、名は体を表す、を地でいってる。それにほんのりと鼻をぬける柚子が風味をより一層深めているじゃん!
そして、ﾗｰﾒﾝ丼の端から端まで、橋をかけたかのような大きさのﾁｬｰｼｭｰ!!｢どうだ!｣といわんばかりの迫力に、腹ﾍﾟｺｽﾀｯﾌも大満足でした!
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