#117 ﾚｼﾋﾟ
ﾌﾗﾐｯｼｮﾝ･ｵ･ﾏﾛﾜｰﾙ
<作り方>
- 牛乳に酵母菌を溶かしておく
- ﾎﾞｰﾙに小麦粉､卵､塩､落花生油と1を滑らかになるまで混ぜる
- 小麦粉をはたいた型に(2)を流し込み､45度のｵｰﾌﾞﾝで20分焼く(酵母菌を発酵させるため)
- 焼けたらその上にｽﾗｲｽしたﾏﾛﾜｰﾙﾁｰｽﾞ､ｴﾏﾝﾀｰﾙﾁｰｽﾞを乗せ､更に240度のｵｰﾌﾞﾝで焼く
<ｿｰｽ>
- なべにｽﾗｲｽしたﾏﾛﾜｰﾙﾁｰｽﾞ､生ｸﾘｰﾑ､ｺｼｮｳを入れゆっくりと火にかけ､滑らかに溶けるまで混ぜる
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