#109 ﾚｼﾋﾟ
ｶﾞﾚｯﾄ･ﾄﾞ･ﾍﾟﾙｰｼﾞｭ
<作り方>
  1. 小麦粉の中にﾀﾏｺﾞ､ﾊﾞﾀｰ､塩､砂糖､ｲｰｽﾄ菌､水を入れてよく練る｡
  2. 発酵して生地が膨らんだ後､丸く延ばし､淵を盛り上げていく｡
  3. ﾊﾞﾀｰと砂糖を生地の上に乗せる｡
  4. 炭焼き窯で3分間焼く｡
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