#107 レシピ
セルヴェル・ド・カニュ
<作り方>
フロマージュ・ブロンの中に、おろしたニンニクと刻んだエシャロット、アサツキを加えてよく混ぜる。
更に、白コショウ、黒コショウ、塩を入れ混ぜた後、再び、フロマージュ・ブロンを加えてよく混ぜる。
仕上げに、刻んだアサツキと赤コショウをのせる。
[0]
もどる
(C)フジテレビジョン