#106 ﾚｼﾋﾟ
ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｼﾞｪ
<作り方>
- 丸い型の中に薄く焼き上げたｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷを敷き､形を作る｡
- 型の底にｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ､ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞｿｰｽを入れ､ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞの実を一杯に敷き詰める｡
- 更に､ﾌﾗﾝﾎﾞﾜｰｽﾞの上にｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑを載せ､ｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷで蓋をする｡
- ｹｰｷの周りに生ｸﾘｰﾑを塗り､砂糖をまぶす｡
- ｹｰｷの表面をｷｬﾗﾒﾙ状に焼く｡
- その上からｱﾌﾟﾘｺｯﾄのｾﾞﾗﾁﾝをかける｡
- 果物を載せて飾り付けをし､周りに粉砂糖をかける｡
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(C)ﾌｼﾞﾃﾚﾋﾞｼﾞｮﾝ