#92 レシピ
キュイズ・ドゥ・トロー
<作り方>
オリーブオイル、サラダオイル、ローズマリー、ブーケガルニ(月桂樹の葉が必ず入ったもの)、塩、コショウを適量。
[1] を肉を焼く3日程前につくり、冷蔵庫に寝かせておく。
[2] を塗りながら焼く
[0]
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