Style[300]
2013年3月20日(水)OA
★Profile★
重松 大樹さん
ｼｪﾌ｡長女･杏樹ちゃんが誕生して間も無く開店した広尾のﾋﾞｽﾄﾛで忙しく働き､週に一度の休日は家族のために料理の腕をふるうﾊﾟﾊﾟ｡
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杏樹ちゃん 6か月｡
お父さんの重松大樹さん｡
大樹さんのﾍﾞｲﾋﾞｰStyleは､｢美味しいもの､つくるよ｡｣
今日は､ちょっと特別なお出かけ｡
杏樹ちゃんが生まれて間もなく開店した､大樹さんのﾋﾞｽﾄﾛです｡
大樹さん｢お店も落ち着いてきたら､なるべく家のための時間をつくってあげたいなとは思ってるんですけれど｡｣
週に1日のお休みは､家族のための時間｡
妻･純子さんに腕をふるってきました｡
純子さん｢抱っこして食べなきゃいけないような状態なので､おうちで美味しいものが食べられるのでいいね､って言われます､よく｡｣
今日は､杏樹ちゃんに､初めて料理を作ります｡
大樹さん｢ちょっと大きくなったら一緒に料理をつくっていきたいなと思ってますね｡ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝとかも手伝ってあげたいな｡料理人にならないにしても､人を幸せにできるっていうことはあると思うんで｡｣
初めて食べるﾊﾟﾊﾟの味｡
旬の恵みいっぱいの春色の一皿です｡
同じ食材で､ﾏﾏにはこちら｡
純子さん｢すごい｣
大樹さん｢美味しい?｣
｢もっと?もっと?｣
純子さん｢おかわりみたい｣
いつかﾊﾟﾊﾟにも作ってね｡
それが､大樹さんのﾍﾞｲﾋﾞｰStyle｡
【使用楽曲情報】
♪October Child/菅野よう子
♪TOUS LES GARCONS ET LES FILLES/FRANCOISE HARDY
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