Style[286]
2012年12月5日(水)OA
★Profile★
金子 直子さん
表参道のｶﾌｪで磨いた腕をふるってお菓子作りの研究をしている｡最近離乳食を始めた瓜ちゃんにも手作りの美味しさをおぼえてほしい｡
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瓜ちゃん1歳1か月｡
お母さんの金子直子さん｡
直子さんのﾍﾞｲﾋﾞｰStyleは､｢手作りはおいしい｣｡
今日は､ﾘﾝｺﾞ狩り｡
低農薬栽培のﾘﾝｺﾞでお菓子を作ります｡
ｶﾌｪでお菓子づくりの腕を磨いた直子さん｡
素材の味を生かした独創的なお菓子作りをﾃｰﾏに日々研究を重ねています｡
夏樹さん｢自分と瓜が寝てる間からお菓子作りを始めたりしていて｡お菓子にかける､愛情みたいなものですよね｡それはすごく感じますよね｡｣
最近の直子さんの楽しみは､ようやく1歳になった瓜ちゃんに手作りお菓子を食べてもらうこと｡
お砂糖控えめでほんのり甘い､ﾘﾝｺﾞのﾏﾌｨﾝです｡
香ばしい香りが部屋中に広がります｡
そのお味は?
直子さん｢みんなが気持ちも温かくなるようなおやつを作りたいなと思っているので､幸せになってくれればいいですよね､お菓子でね｡｣
あったかお菓子は幸せの味｡
それが直子さんのﾍﾞｲﾋﾞｰStyle｡
【使用楽曲情報】
♪October Child/菅野よう子
♪If I Give My Heart/ALISON KRAUSSS
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