取材にご協力いただいたみなさま、ありがとうございます。
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【TOTOCO小田原】
250-0021
神奈川県小田原市早川1番地の28 小田原漁港西側エリア
0465-20-6336
年中無休 9:00~17:00

漁港の駅 3F
おさしみ天国(59分間刺身食べ放題)
大人:税抜 2590円(税込 2849円)
こども:税抜 1390円(税込 1529円) 乳幼児(3歳以下)は無料です

とと丸頂上丼 2480円
おまかせ丼 1480円(日によって魚の種類は異なる)


【道の駅伊豆のへそ・村の駅】
※いちごファクトリーと村の駅は同じ敷地内
静岡県伊豆の国市田京195-2
0558-99-9300

伊豆いちごファクトリー
営業時間:物販 9時~17時
ボンボンベリーカフェ 10時~16時(ラストオーダー15時30分)
ボンボンベリースタンド 10時~16時

ババロワいちご 454円
いちごバウム串 421円
ボンボンパフェ 1800円
ボンボンベリーソフト 500円


【村の駅】
営業時間:10時~16時
0558-76-1630

コメ兵
電話:052-242-0088

トレジャーファクトリー
電話:03-3880-8822

ロデオドライブ
電話:0120-437-610

カレー 材料(5人分)

・業務カレー中辛:1箱(10皿分/118円)
・むきあさり:250g(500g/398円)
・ほうれん草:120g(500g/138円)
・水:1200cc
作り方

1 鍋に入れて煮込むだけ!


デパ地下デリ風カボチャサラダ 材料(5人分)

・かぼちゃ:250g(500g/148円)
・クリームチーズ:50g(220g/277円)
作り方

1 5分程煮て柔らかくなったら潰す
2 最後にクリームチーズを入れて混ぜるだけ!

●ONIQUE TOKYO(オニークトーキョー)
03-6271-9655
住所:東京都港区芝5-31-24 勝文館共同ビル8F
営業時間:昼11:30~14:00(平日の月曜日~金曜日)
     夜17:00~23:00
定休日:日曜日(祝日不定休)

・ランチ「和牛すき焼き土鍋ご飯」※数量限定 1500円(税込み)
・ディナー「ONIQUE-Tコース」 1万5000円(税抜き)

●本格中華 新荘園
03-6459-4858
住所:東京都港区芝浦3-1-21 田町ステーションタワーS 2F
営業時間:昼11:00~15:30
     夜17:00~23:00(土曜日、日曜日、祝日は22:30まで)
     年中無休

・ランチ「石焼麻婆チャーハン」 1200円(税込み)

リサイクルショップ出張買取24時
電話:0120-511-424
FAX:048-789-7558
住所:さいたま市中央区上峰2-20-14
24時間年中無休
http://kaitori24h.com/

●SPICY CURRY(スパイシーカレー)ろか
住所:東京都新宿区百人町1-24-7 シュミネビル1F
電話:03-3367-7111(予約不可)
営業時間
月・水・金 11:00~15:00
火・木   11:00~14:00、17:00~20:00
※売り切れ次第終了、店内で食べる場合は記帳制
定休日:土曜日・日曜日・祝日
ろかプレート 950円(税抜き)

●銀座 八五(はちごう)
住所:東京都中央区銀座3-14-2
第一はなぶさビル1F
電話:050-5596-6139(予約不可)
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00
※スープがなくなり次第 営業終了
定休日:毎週 水曜日・第2第4木曜日
中華そば 850円(税込み)

リアット!成田空港第1ターミナル店
●住所
 千葉県成田市三里塚御料牧場1-1
 成田国際空港第1旅客ターミナルビル
 地下コンコース BC101号室
●最寄り駅
 ・成田空港成田第一ターミナル駅
(京成本線、京成成田空港線、JR成田線)徒歩約1分
●営業時間
 8:00~20:00
●定休日
 年中無休
●サービス内容
 靴修理・合鍵作製・スーツケース鍵開け・キャスター交換・鞄修理など
 (対応サービスの詳細は直接お店にご確認ください。)

※スーツケースの修理と鍵開けは
成田空港第1ターミナル店と羽田空港第2ターミナル店のみとなります
その他のサービスについては各店舗にお問い合わせ下さい

●お店の連絡先
 TEL:0476-32-6099

リアット!成田空港第1ターミナル店
●住所
 千葉県成田市三里塚御料牧場1-1
 成田国際空港第1旅客ターミナルビル
 地下コンコース BC101号室
●最寄り駅
 ・成田空港成田第一ターミナル駅
(京成本線、京成成田空港線、JR成田線)徒歩約1分
●営業時間
 8:00~20:00
●定休日
 年中無休
●サービス内容
 靴修理・合鍵作製・スーツケース鍵開け・キャスター交換・鞄修理など
 (対応サービスの詳細は直接お店にご確認ください。)

※スーツケースの修理と鍵開けは
成田空港第1ターミナル店と羽田空港第2ターミナル店のみとなります
その他のサービスについては各店舗にお問い合わせ下さい

●お店の連絡先
 TEL:0476-32-6099

株式会社 マルヨシ商事
●住所:千葉県浦安市千鳥12-12
●連絡先:(電話)047-353-4129 (電話)047-353-4120
●URL:http://wagyu-maruyoshi.co.jp/index.html

●次回開催日
1月25日(土)8:30 ~ 15:00
※開始時間前倒しの可能性あり

12月の販売商品
前沢牛ステーキ(100グラム1000円)、山形牛ステーキ(100グラム1100円)
田村牛ステーキ(100グラム1800円)
松阪牛サーロインステーキ(100グラム2000円)
松阪牛切り落とし(400グラム2400円)
最優秀賞受賞松阪牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用(400g 6000円)
松阪牛すき焼き・しゃぶしゃぶ用(500g 4500円)
トマホーク(900g 2500円)、自家製焼き豚(1本950円)
松阪牛ハンバーグ(1個500円)
1月の目玉商品
国産銘柄切り落とし (1000円、限定300パック)
※当日告知の目玉商品多数あり!!
詳しくはHPをご覧下さい


平塚市漁業協同組合
●住所:神奈川県平塚市千石河岸28-13
●連絡先:(電話)0463-21-0146
●URL:http://www.jf-hiratsuka.org/

●次回開催日
1月24日(金)15:00~

●12月の販売
ホウボウ(400円~600円)、アジ(200円)、石鯛(1000円)、ヒラメ、など
※大きさなどによって値段が異なる場合があります。


平塚漁港の食堂
●住所:神奈川県平塚市千石河岸51-14
●連絡先:(電話)0463-86-6892
●URL:http://www.jf-hiratsuka.org/gyokonoshokudo
●営業時間:11:00〜15:00
●定休日:毎週水曜日&第1・第3火曜日

●紹介メニュー:おまかせ刺盛膳(1580円+税)

●氷見漁業協同組合
〒935-0012 富山県氷見市比美町435
TEL:(0766)74-0170
FAX:(0766)72-2888

●氷見漁港場外市場 ひみ番屋街
〒935-0004 富山県氷見市北大町25-5
TEL:0766-72-3400
総湯 温泉 ひみ番屋街 物販施設/ 8:30~18:00
鮮魚施設/ 8:30~18:00(鮮魚は売り切れ次第終了)
フードコート/ 8:30~19:00
飲食施設/ 11:00~19:00
回転寿司/ 10:00~21:00

ひみ番屋街内で立ち寄った店舗
○きときと亭三喜(氷見ぶり御膳のお店)TEL:0766-74-0221
○ばんや鮮魚直売所(ブリが売っているお店)TEL:0766-74-7210
○ひみ水産(ブリを買ったお店)TEL:0766-74-6644


ふわふわブリのみぞれ鍋
だし汁を使わず、大根のおろし汁で爽やかに煮上げる

材料(2人分)

・ブリ:150g
・なめこ:100g
・長ネギ:1/2本
・水菜:1/2パック(50g)
・大根:300g
・サラダ油:大さじ1/2
・小麦粉:適宜
・B 水:300mL しょうゆ:大さじ3 砂糖:大さじ1 みりん:大さじ1
作り方

1 ブリは大きめの一口大に切る
2 大根をすりおろしてザルに上げて、身とおろし汁を分ける 土鍋におろし汁とB(水・しょうゆ・砂糖・みりん)を入れて火にかけ、煮汁を作る
うまみのある大根おろしの汁をベースに煮汁を作るので、だし汁いらず
魚の生臭さも抑えられ、胃にも優しい仕上がりに
3 なめこはザルに上げてサッと洗う。長ネギは1cm幅の斜め切りに、水菜は5cmの長さに切る
4 ブリの水気を拭き、小麦粉をまぶしつける
ブリの水気を拭き取っておくと生臭さを抑えられる
5 フライパンに油を入れて火にかけ、ブリを並べて両面を焼いて取り出す
ブリに小麦粉をまぶしてサッと焼くことで、うまみと水分を閉じ込め、ジューシーな食感に!
6 土鍋の煮汁が煮立ったら、ネギとなめこを入れ、とろみが付いてきたらブリをいれてサッと煮る
なめこで自然なとろみを付ける
7 水菜を散らして、大根おろしをのせ、フタをして少し温める




濃厚ごまたまブリ丼
宇和島鯛めしをアレンジした刺身丼。ブリに卵黄とゴマの濃厚なうまみをプラス!

材料(2人分)

・ぶりの刺身:150g
・ごはん:2膳分
・乾燥ワカメ:大さじ1/2
・白いりゴマ:大さじ1
・卵黄:2個
・A めんつゆ(3倍):大さじ2 水:大さじ2 しょうゆ:大さじ1
作り方

1 乾燥ワカメを水に5分ほど浸してザルに上げて水気を切る
(乾燥ワカメならサッと水に浸すだけでOK)
2 ブリの刺身は食べやすい大きさに切る
3 A(めんつゆ・水・しょうゆ)を混ぜ、ワカメと刺身を浸す
めんつゆをベースにして手軽にうまみのある漬け汁を
4 3.にゴマを手でつぶしながら加える
ゴマを手でつぶして香りを立てる
5 ごはんに4.を汁ごとかけて、卵黄をのせる

<取材対象会社>

●株式会社キュラーズ
東京都品川区大崎3-5-2
TEL:03-4563-1541

【取材した店舗】
「キュラーズ中野店」
東京都中野区中野5-5-11

「キュラーズ横浜関内店」
神奈川県横浜市中区尾上町5-79-2


●株式会社アップル
埼玉県さいたま市大宮区大成町2丁目273-1 アップルASビル
TEL 048-661-7355(代)

【取材した店舗】
「スペースルーム田島」
埼玉県さいたま市桜区田島8丁目4-4

◆フリフルマルシェ
【開催スケジュール】
●1月22日 11時~14時 JITAN BODY整体院 松戸みのり台(千葉)
●1月23日 11時~14時 JITAN BODY整体院 国立(東京)
●1月24日 11時~14時 JITAN BODY整体院 門前仲町(東京)
※野菜が無くなり次第終了

◆旬八青果店 大崎広小路店
住所:141-0031
   東京都品川区西五反田1-22-4 「池上線五反田高架下」
電話:03-6421-7480
営業時間:平日  11時~19時半
     土日祝 11時~19時

【紹介した商品】
●鮭の塩麹焼き弁当 584円(税抜き)

◆ジモティー
https://jmty.jp/

「ビッグボーイ 白鳥店」
住所:東京都葛飾区白鳥4-11-19
電話番号:03-6662-7591
営業時間:10:00~24:00
     ランチタイム オープン時~17:00まで(日・祝日を除く)

(紹介したメニュー)
〇大俵ハンバーグランチ(200g)
 スープバー・カレー・ライス付 1188円

〇日替わりランチ
 エッグハンバーグ&牛肉コロッケ
 スープバー・カレー・ライス付 715円

(1月の新メニュー)
〇ソフトシェルシュリンプとハンバーグのビスク風ホイル焼き(単品) 968円

(オリジナル“大俵ハンバーガーの作り方”)
大俵ハンバーグとサラダバーのレタスとオニオンスライスを石窯パンで挟む
〇大俵ハンバーグ(単品) 1078円
〇石釜パン 220円
〇サラダバーのサラダ(バイキングセット) 440円


「びっくりドンキー 足立東和店」
住所:東京都足立区東和5丁目15-12
電話番号:03-5613-8561
営業時間:10:00~2:00(オーダーストップ 1:30)
     ランチ 10:00~17:00  月~土曜(日・祝はなし)

(紹介したメニュー)
〇レギュラーバーグディッシュ(150g) 756円
〇ドンキー畑(100g) 1031円
〇ガトーショコラパフェ 547円

(人気ランキング ベスト3)
1位:チーズバーグディッシュ(150g) 921円
2位:みそ汁 140円
3位:びっくりフライドポテト 437円

※店鋪によっては、値段の異なる場合や取り扱いの無い場合がございます。

鍵猿
電話:0120-669-110
受付時間:8:00~23:00
(受付は上記の時間、対応は24時間365日無休)

北前海鮮問屋三番船ハ印
電話:050-5592-1426
住所:東京都港区浜松町1丁目16-12
営業時間:17:00~23:00
定休日:土日祝日
MENU(税込)
・ハタハタ塩焼き 600円
・ハタハタ醤油漬け焼き 600円
・ハタハタしょっつる小鍋 1000円

●ニューピリカ華
電話番号:03-5682-4550
住所:東京都葛飾区亀有5-20-11
営業時間:11:30~14:00、17:00~21:00
定休日:火曜日

【番組で紹介したメニュー】
・ラーメン 550円
・うま煮つけ麺 850円

(裏メニュー)
・関西風天津丼 850円
・スタミナ麺 850円

●ラーメンya
電話番号:03-3682-6296
住所:東京都江東区亀戸6-35-8
営業時間:11:00~15:30、17:00~20:00(19:30ラストオーダー)
定休日:日曜日、祝日

【番組で紹介したメニュー】
・餃子1人前6個 420円
・半チャンラーメン ランチタイム950円 通常1000円
・野菜たっぷりタンメン 720円
・半チャーハン 430円
・チャーハン 700円
・名物大盛りチャーハン 880円
・目玉カレーチャーハン 900円
・オムチャーハン大盛り 1140円
 ※1日8食限定 7、8月はお休み(通常サイズは920円)

●動物の検疫
農林水産省 動物検疫所 成田支所
電話:0476-34-2342
千葉県成田市古込字古込1番地1
第2旅客ターミナルビル

動物の検疫についてのご相談
https://www.maff.go.jp/aqs/

●植物の検疫
農林水産省 横浜植物防疫所 成田支所
電話:0476-34-2352
千葉県成田市古込字古込1番地1
第2旅客ターミナルビル

植物の検疫についてのご相談
https://www.maff.go.jp/pps/