『ホンマでっか!?TV』

2024.10.23更新

バラエティ・音楽

パンはお米より血糖値が上がりにくい!? おいしい進化を遂げた最新パン情報が続々と明らかに!

宮舘涼太(Snow Man)

『ホンマでっか!?TV』

10月23日(水) 21時~21時54分

今夜、10月23日(水)21時から放送の『ホンマでっか!?TV』は、「おいしい進化が止まらない!パンの魅力SP」をお送りする。今回のゲストは、藤本美貴と、宮舘涼太(Snow Man)。朝食が「ご飯派」の人よりも「パン派」の人が上回り、小学生のなりたい職業の第1位がパン屋さんになるなど、とどまることを知らないパン人気。そこで今回は、「お米不足」の今だからこそ知っておくべき、パンのマル秘効果を、評論家軍団が徹底解説する!

パンの方がお米より血糖値が上がりにくい!? グルテンは避けた方がいいの?

朝食の2大巨頭であるパンとお米。一般的なイメージでは、お米の方がバランスの良い、健康的な食べ物だと思われているが、実は評論家によると、「パンの方がお米より血糖値が上がりにくい」という!同じカロリーで比較した時に、白米の方が血糖値が上がったままになりやすいそうで、バランス良く食べれば、パンでも健康的な食生活を送ることができるという。今回のゲスト、Snow Manの宮舘涼太からは「(パンに含まれる)グルテンがあまり体に良くないって聞くんですけど、本当ですか?」という質問が。“グルテンフリー”という、小麦粉を避けた食生活が健康に良いという話はよく聞くが、これも評論家からは「健康な人はグルテンを摂取した方が良い」という見解が出る。実はグルテンを摂(と)ることによって、ある作用が働くというが…?

藤本美貴

上段)ブラックマヨネーズ(小杉竜一、吉田敬)
下段)EXIT(りんたろー。、兼近大樹)

Snow Man宮舘流の簡単アレンジパンも!評論家が最新の絶品パンを続々と紹介!

パンが健康に与える影響の解説に続いては、おいしいパンの紹介も。最新パン情報評論家の大谷えり子からは、パンの百名店に4年連続で選ばれたという有名パン屋さんの絶品デニッシュが紹介される。さらに、2022年にオープンしたばかりの、ヴィーガンの人でもおいしく食べられるパン屋さんの情報も。ヘルシーなイメージが強いヴィーガン向けの食品だが、ブラマヨ・吉田が「おじさん好みの味がわかってる!」と絶賛するほどのパンも登場する!
そして、料理好きの宮舘が日頃から食べているという、お手軽アレンジパンも紹介!「これだけで朝食を済ませることができる」という宮舘オススメのレシピをお見逃しなく。

さらに、「焼きたてパンの香りは人を優しくさせる」という、パンにまつわる不思議な説まで明らかに…!?今夜の『ホンマでっか!?TV』を、ぜひご覧いただきたい。

上段左から)ブラックマヨネーズ(小杉竜一、吉田敬)、島崎和歌子
下段左から)EXIT(りんたろー。、兼近大樹)、藤本美貴、宮舘涼太(Snow Man)

【番組概要】

『ホンマでっか!?TV』
<放送日時>
10月23日(水) 21時~21時54分
<出演>
<MC>
明石家さんま
<進行>
井上清華(フジテレビアナウンサー)

<ゲスト>
藤本美貴
宮舘涼太(Snow Man)

<パネラー>
EXIT(りんたろー。、兼近大樹)
島崎和歌子
ブラックマヨネーズ(小杉竜一、吉田 敬)

<評論家>
牛窪 恵(マーケティング)
太田奈月(匂い&フェロモン)
大谷りえ子(最新パン情報)
梶本修身(疲労)
木村万紀子(調理科学)
工藤あき(消化器)
松丸 奨(学校栄養士)
<スタッフ>
チーフプロデューサー:出口敬生
プロデューサー:竹岡直弘
総合演出:玉野鼓太郎
演出:西田 賢
制作:フジテレビ バラエティ制作センター

掲載情報は発行時のものです。放送日時や出演者等変更になる場合がありますので当日の番組表でご確認ください。