材料

・濃いめのジュース
・水風船（一度洗うことをお勧めします）
・モール
・注射器
・ドライアイス
・水槽もしくは大きめのボウル
・度数の強いアルコール（無水エタノールなど）、または冷凍庫で冷やした食塩水
・穴あきおたま・お皿・ナイフ

入手場所

無水エタノール（ネットショッピング、薬局で購入可能　100ml 1000円ほど）

実験の要点

超低音温のため少ない時間で凍らせることが可能。

手順

1. 水槽もしくはボウルにアルコール（食塩水）を入れ、砕いたドライアイスを入れる。

2. 風船に注射器で30mlジュースを入れる。口をねじってからモールでとめる。
モールがない場合は結んでも良い。

3. ジュースを入れた風船をアルコール（食塩水）に入れる。（アルコールの場合は1分程：食塩水の場合は気持ち長め2分弱）

4. 風船をお皿に出しナイフで切って出来上がり♪

注意点

手が凍ってしまうのでアルコールには手を入れないで下さい。

コツ

※風船はなるべく薄いゴムの風船が良い。
※希釈タイプの濃いめジュースの方がおいしくできます
（お好みでガムシロップを入れて甘めにしてもOK）
※食塩水を使う場合は冷凍庫で十分に冷やしてから使いましょう。
食塩水はマイナス15度までは凍りません。