房総半島南部、館山市の平砂浦海岸近くにあるヤマキ花卉園。
50棟を超えるハウスを中心に、温度対策を徹底しながら観賞用やギフトに人気のヒマワリを栽培しています。
毎年３月から９月まで約95万本を出荷、今は収穫の最盛期です。

収穫後にもこだわりがあります。
長さを揃えて束ねた後は箱ではなく水の入ったバケツに入れて出荷、ヒマワリにストレスを与えないためなんだそうです。

また、ヤマキ花卉園では、毎週土曜日の早朝に摘み取ったヒマワリも出荷しています。
朝摘みヒマワリとして、青山フラワーマーケットの千葉や東京など関東エリアの一部店舗で購入することができますよ。
皆さんも贈り物やご自宅にいかがですか。