千葉県のほぼ中央、里山が広がる市原市には、ボート遊びや釣りが楽しめる高滝湖があります。
湖畔に建つ市原湖畔美術館に隣接するPIZZERIA BOSSOは、2013年にオープンしたイタリアンレストラン。薪窯を使い400度の高温で一気に焼き上げる本格ピザが味わえます。

ピザのメニューは10種類、中でもイチオシは「房総農家のピッツァ」、直径約26cmの生地に旬のこだわり野菜を盛りつけた逸品です。

さらに千葉県の四季を一枚で表現したピッツァ・ボッソも人気の一品、春は菜の花やイワシ、冬は茹で落花生をメインにトッピングしています。
房総の食材にこだわるオリジナルピザ、皆さんもいかがですか。