千葉県のほぼ中央に位置する市原市、市内を走る小湊鐵道沿線の上総牛久駅に併設するushikuni cafeは、２年前にリニューアルした小さなカフェです。
東京からUターンした店主の曽根さんが真心込めて淹れるコーヒーを中心に提供しています。

カフェでは、コーヒー鑑定士の国際資格を持つ曽根さんが厳選した豆を自ら焙煎、やや深めに煎ることで酸味を抑えてコクが生まれるそうです。

コーヒーのほかにも、大多喜町で採れるハチミツを使ったレモネードや地元商店街の焼き菓子などもおすすめですよ。
3月14日からはトロッコ列車も運行します。
上総牛久駅で一杯いかがですか。