江戸時代より江戸川の水運やみりん醸造業で栄えた流山市の流山本町は、「万上」と「天晴」という２大ブランドが誕生した白みりん発祥の地です。
白みりんは、上品な甘さと深いコクが特徴の万能調味料、そんな白みりんの歴史や文化が学べるミュージアムが今年３月、流山本町にオープンしました。

有料展示エリアでは、巨大な仕込桶でのバーチャル体験やゲームなどの他、白みりんを使う料理体験も楽しめます。

体験後は白みりんを使った特製ソフトクリームがおすすめ。
お土産には自分で瓶詰したボトルに、プリントシールが貼れる「搾りたてMｙみりん」が欠かせません。
皆さんも白みりん発祥の地に足を運んでみませんか。