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九十九里の最北端、県内でも鶏の卵の生産が盛んな旭市。
市内に本店を置く「とよんちのたまご」では、自社の養鶏場から直送される2種類のブランド卵とスイーツを販売。
プリンやバウムクーヘンをはじめ、すべての商品は専用工房で手作りしています。
王卵はスイーツ作りにも欠かせません。
プリンには贅沢にも王卵の黄身だけを使用しています。牛乳と砂糖、生クリームを加えて特製の器に流し込みオーブンへ、とよんちのたまご自慢の「なめらかプリン」が完成です。
他にも、王卵の風味あふれるバウムクーヘンも人気商品、ふんわりしっとりの食感に仕上げた逸品です。
生卵やプリンなどのスイーツは、とよんちのたまご公式HPからも購入可能です。


